j'ai testé le Skyr de le ferme du Puits, la tome de chèvre d'ailleurs et là récemment les saucisses et lardons de Bazochon. Des produits sincères comme Florence et Philippe qui nous accueille...Ces paysans modernes nous orientent sur un combo de l'accueil, du gouts, et du respects des producteurs ..Une nouvelle vision de la consommation a ne pas rater!
Des passionnés comme on en fait plus de nos jours, ce qui se ressent évidemment dans leurs produits (miel et bière). Des tarifs très bons par rapport au travail fourni et en plus travail fait totalement en famille, avec eux leurs petites abeilles font parties de leur famille.
Merci Aurelie et Pierre pour tous ces bons produits.
Nous avons goûté plusieurs type de pâtes différentes de ce producteur (qui fait d’ailleurs lui même le blé puis la farine, avec le moulin visible depuis le magasin)
Après avoir essayé différentes pâtes locales, ce sont de loin les meilleurs que j’ai mangé et les plus accessible économiquement.
Je recommande les yeux fermé!
En plus l’accueil est sympathique avec des conseils cuissons et recettes.
Un accueil au top et surtout des patates super bonne a un prix raisonnable... arrêtez d acheter des patates dans les supermarchés et venez redécouvrir le goût de la vrai pommes de terre...
Produits d'exceptions!!
De qualités, et naturels.
Un très bon échanges avec cet éleveur passionné qui respecte ses animaux et son environnement.
Un piment de très bonne qualité.
C'est ça le Terroir Basque.
Merci à lui.