Un monsieur très gentil avec un don Exceptionnel. Attente un peu longue mais c'est normal il est reconnu et les gens viennent le voir de loin pour "guérir" les petits maux du quotidien
Nous avons goûté plusieurs type de pâtes différentes de ce producteur (qui fait d’ailleurs lui même le blé puis la farine, avec le moulin visible depuis le magasin)
Après avoir essayé différentes pâtes locales, ce sont de loin les meilleurs que j’ai mangé et les plus accessible économiquement.
Je recommande les yeux fermé!
En plus l’accueil est sympathique avec des conseils cuissons et recettes.