Jamais déçue, très bon accueil...
Plus les semaines passent, plus les choix augmentent ce qui nous rends la tâche difficile en temps que bons épicuriens....glaces testées (pratiquement tout les parfums sauf le salé), cidre, yaourts, fromages, beurre,chips, pâtés bref une diversité assez remarquable.
Proposition de la visite de la ferme et de la traite régulièrement.
Après avoir été déçu du manque d'authenticité des commercants d'Espelette nous avons préféré passer chez un producteur. Nous n'avons pas été déçu, le producteur lui même nous a accueilli chaleureusement, montrer les champs de piments et surtout les cochons ! Les produits sont excellents !
Beau domaine très bon accueil de Manon et Sonia
Explication au top du processus par la propriétaire Manon
Dégustation très intéressante et instructive ( même surprenante)
Merci à toute l'équipe