Quel plaisir ce fut de rencontrer Didier;Il a pris le tempsbien qu il en ait peu denous faire visiter son exploitation.Tout nous fut expliqué avec passion:élevage porc Kintoa et culture piment Espelette et le grand plus est d etre sur le terrain.Moment exceptionnel.Nous avons énormément apprécié.Mais que dire de la viande et des charcuteries:un délice..encore merci