J'adore les très bons jambons de pays, j'ai toujours eu une préférence pour les jambons Jabugo, mais je dois dire que ce jambon de porc Kintoa est un vrai régal. J'ai rapporté à la maison un morceau de près de 300 gr acheté au marché de Saint-Charles un vendredi matin et le lundi il n'y avait plus rien, un vrai délice !
Bonjour super bon accueil.
Le maître des lieux à interrompu ses activités pour nous faire visiter son exploitation de piment D'ESPELETTE ainsi que son élevage de kintoa porc de race Basques.
Puis à notre demande présentation de ces produits sans nous forcer à l'achat.