Lorsque que nous sommes allés au vide grenier de sa commune, nous avons pu nous garé dans son pré à proximité. Peut-être était-ce lui qui faisait la circulation. Organisation parfaite ! Je pense qu'il élève des chevaux de course d'après Google. Avec un prix de l'arc de Triomphe, il y a des années d'après ma mémoire.
J'adore les très bons jambons de pays, j'ai toujours eu une préférence pour les jambons Jabugo, mais je dois dire que ce jambon de porc Kintoa est un vrai régal. J'ai rapporté à la maison un morceau de près de 300 gr acheté au marché de Saint-Charles un vendredi matin et le lundi il n'y avait plus rien, un vrai délice !