L’amour du canard et du terroir, tout simplement. Tous leurs produits sont délicieux et méritent le détour, ne serait ce que pour soutenir leur travail et les aider à en vivre dignement. Le Covid nous a appris que la filière agricole est indispensable à une société, tâchons de ne pas l’oublier. Pas de pays sans paysan.
Belle découverte lors d'un périple dans la Drôme, un agriculteur producteur d'ail et d'ail noir ( entres autres produits). Dégustation d'ail noir, une "tuerie". Cet ail est obtenu par cuisson à basse température. Cet agriculteur et sa femme vous accueillent chaleureusement, vous trouverez dans le magasin de la ferme leurs produits et des spécialités régionales. Merci pour votre accueil et vos conseils culinaires !
Vous avez aussi la possibilité de commander leurs produits.