Le foie gras est délicieux, comme d'habitude ! nous nous sommes régalés hier soir au réveillon de Noël ! ainsi que tous les invités. Bravo ! Nous avons acheté le foie gras sur le marché au gras de Thuir.
Acheté 5 Kgs de pommes le 28 Janvier 2024. Une dizaine de pommes non mangeables car pourries !!!! C'est la fin de saison, je veux bien, mais un tri avant la mise en sac serait nécessaire pour assurer la satisfaction de la clientèle.
Nous avons goûté plusieurs type de pâtes différentes de ce producteur (qui fait d’ailleurs lui même le blé puis la farine, avec le moulin visible depuis le magasin)
Après avoir essayé différentes pâtes locales, ce sont de loin les meilleurs que j’ai mangé et les plus accessible économiquement.
Je recommande les yeux fermé!
En plus l’accueil est sympathique avec des conseils cuissons et recettes.