Le foie gras est délicieux, comme d'habitude ! nous nous sommes régalés hier soir au réveillon de Noël ! ainsi que tous les invités. Bravo ! Nous avons acheté le foie gras sur le marché au gras de Thuir.
Bon produit je suis fan de leur panaccota a la framboise avec le lait de leur vache simplement délicieux les pieds aussi sont bon et leurs chevaux au bord de la boutique sont juste super attachant comme leur propriétaires qui sont très sympathique et adorable et amoureux de leur exploitation !merci a vous 😘achetons local 💜
ces pommes de terre ne conservent pas. après deux semaine d'achat, conservées au frais et au sec. certaines commencent à pourrir dans le sac et contaminent les autres très vite. Il est de plus en plus difficile d'ailleurs de conserver la plus part des pdt.
Nous avons goûté plusieurs type de pâtes différentes de ce producteur (qui fait d’ailleurs lui même le blé puis la farine, avec le moulin visible depuis le magasin)
Après avoir essayé différentes pâtes locales, ce sont de loin les meilleurs que j’ai mangé et les plus accessible économiquement.
Je recommande les yeux fermé!
En plus l’accueil est sympathique avec des conseils cuissons et recettes.
Belle surprise en s'arrêtant ici sans avoir appelé au préalable. L'accueil est chaleureux et le temps pris par le propriétaire des lieux pour nous présenter son exploitation et ses produits. Un passionné fier de sa région mais surtout du travail bien fait. Pas avare d'explication, les produits sont très qualitatifs ! Et une mention spéciale à Xamur qui a rendu l'expérience encore plus amusante pour notre fille!