Après avoir été déçu du manque d'authenticité des commercants d'Espelette nous avons préféré passer chez un producteur. Nous n'avons pas été déçu, le producteur lui même nous a accueilli chaleureusement, montrer les champs de piments et surtout les cochons ! Les produits sont excellents !
Vendeuse super accueillante, visite des moulins très appréciable avec avec une vue magnifique sur les oliviers et surtout : des huiles d'olive de qualité !